位於光復新村對面的光復新村市場,是許多當地人採購生鮮、填飽肚子的地方,也理所當然地聚集了許多隱藏美食,本次要介紹的「坑口肉粿」就是大受歡迎的超高CP值小吃之一。
將煎得香脆的肉粿翻面撈起後再加上醬汁、香菜,想要的話還可以再加上一顆荷包蛋,老闆夫婦曾在肉粿的故鄉—台南,親自請教當地的老太太、媽媽們,將最道地的手藝學起來,再透過不斷的練習、嘗試,才做出現在這款南北人都好評的美味肉粿。
臨走前,老闆還招待了一罐店內的另一項招牌商品—冰冰涼涼的鳳梨冰茶,在炎熱的夏天來上一口透心涼,真是至福的享受!
地址:霧峰區新生路73號號前
電話:09-70115228
營業時間:星期二~星期日早上午6:30 - 下午1:00
休息日:星期一